1. live@www.dailysonalisurjo.com : news online : news online
  2. info@www.dailysonalisurjo.com : দৈনিক সোনালী সূর্য :
রবিবার, ১৪ জুলাই ২০২৪, ০৯:৫৩ অপরাহ্ন
সর্বশেষ :
যেই চিকিৎসককে যেখানেই পোস্টিং দেয়া হবে তাকে সেখানেই সেবা দিতে হবে – স্বাস্থ্যমন্ত্রী কানে গুলিবিদ্ধ হয়েছেন ট্রাম্প আপিল বিভাগের রায়ের পর কোটা নিয়ে কমিশন গঠনের সুযোগ নেই : তথ্য প্রতিমন্ত্রী নির্বাচন থেকে সরে দাঁড়ানোর প্রশ্নই নেই: বাইডেন দিনাজপুরের ঘোড়াঘাটে ট্রাক ও গরু বোঝাই ভটভটির সংঘর্ষে নিহত- ১ ও আহত-৭ জন। জনদুর্ভোগ সৃষ্টি করা হলে কঠোর ব্যবস্থা: ডিএমপি চীন সফর শেষে দেশের পথে প্রধানমন্ত্রী পেশাদার সাংবাদিকদের সুরক্ষা নিশ্চিত করতে চায় সরকার : তথ্য প্রতিমন্ত্রী হার্ট সার্জারি বিশেষজ্ঞ মাসুদ যেভাবে ইরানের প্রেসিডেন্ট দিনাজপুরে বাস-ট্রাকের মুখোমুখি সংঘর্ষে নিহত- ৫ জন।

কাঁঠালের বিচি কেন খাবেন?

দৈনিক সোনালী সূর্য
  • প্রকাশিত: শনিবার, ৪ মে, ২০২৪
  • ৭৩ বার পড়া হয়েছে

জাতীয় ফল কাঁঠাল দারুণ জনপ্রিয়। দেরিতে হলেও কাঁঠালের বিচিও একই রকম জনপ্রিয় হয়ে উঠছে দিন দিন। ভারতের কেরালা রাজ্যে কাঁঠালের বিচি এত জনপ্রিয় যে, সেখানকার বিভিন্ন অনলাইন প্ল্যাটফর্মে কেজিপ্রতি ৪৫০ থেকে ৮০০ রুপিতে বিক্রি হচ্ছে।

আপনি জেনে অবাক হবেন, কাঁঠালের বিচির রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। এর প্রতি ১০০ গ্রামে শক্তি পাওয়া যায় ৯৮ ক্যালরি। এ ছাড়া প্রতি ১০০ গ্রামে থাকে কার্বোহাইড্রেট ৩৮.৪ গ্রাম, প্রোটিন ৬.৬ গ্রাম, ফাইবার ১.৫ গ্রাম, চর্বি ০.৪ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ০.০৫ থেকে ০.৫৫ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ০.১৩ থেকে ০.২৩ মিলিগ্রাম, আয়রন ১.২ মিলিগ্রাম, সোডিয়াম ২ মিলিগ্রাম ও পটাশিয়াম ৪.০৭ মিলিগ্রাম।

এবার পুষ্টিগুণে ভরা কাঁঠালের বিচির স্বাস্থ্যগত উপকারিতা জেনে নিন

> এটি হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং বদহজম রোধ করে
> এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে
> এত থাকা প্রোটিন ও মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস মানসিক চাপ কমাতে অনেক কার্যকরী
> এটি বলিরেখা দূর করে ওবং ত্বকের বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে কার্যকরী ভূমিকা রাখে
> এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘এ’ থাকায় এটি শিশুদের চোখের স্বাভাবিক দৃষ্টিশক্তি ও শরীরের স্বাভাবিক বৃদ্ধিতে সহায়ক হিসেবে কাজ করে
> এটি রাতকানা রোগ কাটাতে সাহায্য করে
>এটি খেলে চুলের আগা ফাটা সমস্যা রোধ করে ও চুল পড়া কমাতে সাহায্য করে
> এটি নিয়মিত খেলে তা শরীরে আয়রনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে
> এটি অ্যানিমিয়া বা রক্তস্বল্পতা দূর করতে সাহায্য করে

সংবাদটি শেয়ার করুন

আরো সংবাদ পড়ুন
© www.dailysonalisurjo.com